Receita

Pão de Queijo

Aceita um pão de queijo quentinho, bem recheado e super macio? 😋

Bom, nós com certeza aceitamos!

Ingredientes

  • 2 xícaras de polvilho azedo Combrasil
  • 1 xícara de polvilho doce Combrasil
  • 1 xícara e meia de queijo meia-cura
  • 1/2 xícara de queijo parmesão
  • 3 ovos
  • 1 xícara de água
  • 1 xícara de leite
  • 1/4 xícara de óleo
  • 1 colher de chá de sal

Modo de preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 200°C
  2.  Em uma panela, coloque a água, o leite e o óleo e leve ao fogo até começar a ferver.
  3. Em uma tigela, misture os polvilhos com o sal. Despeje a mistura quente sobre o polvilho para escaldar. Mexa bem até a massa amornar.
  4. Adicione os queijos ralados.
  5. Adicione os ovos um por um e misture a massa.
  6. Como a massa fica um pouco grudenta, você pode untar as mãos com óleo para formar os bolinhos.
  7. Asse por 30 a 35 minutos.

 

É sempre bom lembrar: salve essa receita para fazer em casa e se deliciar!

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