Receita

Hot-dog com batata palha

Prepare um delicioso Hot-dog para curtir com a galera!

E para dar aquele toque especial, nada melhor do que a Batata Palha Combrasil! 

Ingredientes

  • Batata Palha tradicional Combrasil
  • 4 Salsichas tipo Viena
  • 300g de passata de tomate
  • 4 Pães brioche para hot dog
  • 2 tomates
  • 1 cebola
  • 1 limão
  • Salsinha a gosto
  • Azeite a gosto
  • Sal e Pimenta do reino a gosto
  • Maionese, mostarda e ketchup

Modo de preparo

1 – Em uma panela coloque a passata de tomate, o sal, pimenta do reino e deixe até que ferva depois acrescente as salsichas, deixe cozinhar e reserve.

2 – Para o molho campanha, pique o tomate sem a semente e a cebola em cubos pequenos, coloque o suco do limão, a salsinha picadinha, coloque o azeite e tempere com sal e a pimenta do reino.

3 – Para montar o Hot Dog, corte o pão ao meio, coloque a salsicha com um pouco do molho, acrescente o molho campanha passe a maionese, coloque o ketchup e a mostarda e por último uma generosa porção de batata palha tradicional Combrasil.

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