Receita

Caldinho de Feijão Preto

Essa receita é do tipo paixão nacional. Eu deixo uma pergunta: há quem não goste de um feijão preto?

Bem temperadinho, com textura cremosa e sabor incrível, essa receita é daquelas que aquecem o estômago e te abraçam gostoso.

CALDINHO DE FEIJÃO PRETO 🫘

Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de feijão preto cozido Combrasil
  • 1 talo de salsão
  • ½ pimentão vermelho
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • Água
  • Azeite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • ½ limão
  • Salsinha a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma panela, refogue com azeite o salsão, o pimentão, a cebola e o alho cortados em cubinhos.
  2. Adicione o feijão Combrasil já cozido com uma xícara de chá de água e aqueça.
  3. Processe com mixer na panela ou bata no liquidificador, adicione o sal e a pimenta-do-reino, depois o caldo do limão e as folhas de salsinha para servir.

Veja mais receitas

Sarma – Repolho recheado de arroz e carne

Macarrão com Feijão

Salada de Lentilha com bacalhau e damasco