Macarrão com Feijão

Amado por muitos e incomum para alguns, o macarrão com feijão é um prato polêmico!

Brincadeiras à parte, em comemoração ao Dia Mundial do Feijão, que acontecerá nesta sexta-feira, dia 10, a Chef Fernanda preparou esse prato especial para você fazer em casa.

Vamos aos ingredientes:

03 xícaras de chá de feijão carioca Combrasil cozido

Água

½ pacote de macarrão de sua preferência

300gr de bacon

01 cebola

01 dente de alho

Pimenta-do-reino a gosto

Sal a gosto

Cheiro verde

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador o feijão cozido com um pouco água.

Em uma panela refogue o bacon cortado em cubinhos, com a cebola e o alho.

Coloque o feijão batido na panela e mexa, se for necessário mais um pouco de água acrescente, acerte o sal e coloque a pimenta-do-reino.

Quando o feijão estiver fervendo, acrescente a massa para cozinhar.

Por fim, coloque o cheiro verde picadinho e está pronto para servir.